Kolej ini dibentuk pada tahun 1893 oleh tiga orang, Archibald Gilchrist, William "Fighting Mac" Dill-Macky, dan Arthur Aspinall. Gilchrist merancang sekolah moto ''Utinam Patribus Nostris Digni Simus", yang mungkin diterjemahkan dari bahasa Latin sebagai "Agar kita layak membanggakan nenek moyang kita".

Arthur Aspinall, yang menjadi Guru Besar pertama, adalah menteri ke Forbes paroki dari tahun 1874 hingga 1887. Seorang lelaki berpendidikan sendiri, dengan minat belajar, dia melihat perlunya mendidik anak-anak pastoralists di kawasan itu. Impiannya adalah untuk sekolah berasrama penuh di Sydney di mana keluarga petani yang sangat terpencil ini dapat menghantar anak-anak mereka. Lillyan MacDonald dari Church Records and Historical Society (Uniting Church in Australia, NSW Synod) menulis:

Dari Dr Prentis, saya telah mengetahui bahawa pengaruh Forbes telah melanda Scots College selama lebih dari satu abad melalui anak-anak lelaki keluarga tani Daerah Forbes, terutama keluarga Aspinall, Strahorn dan Martel yang berkaitan.

—Lillyan MacDonald, Personal communication

Gereja Presbyterian tidak senang dengan cadangan untuk memulakan sekolah. Aspinall menjadi penjamin, memajukan modal yang diperlukan, sementara kemungkinan memulakan sekolah masih menjadi pertikaian pahit dalam hierarki Gereja. Oleh itu, Scots dibuka sebagai syarikat swasta. Setelah sekolah itu ditubuhkan dan berfungsi, Sidang Gereja tidak melihat alasan untuk terus menentang idea sekolah tersebut. Pada tahun 1906 Aspinall menjual kolej itu kepada Gereja dengan harga 7,000 pound dan dengan itu ia menjadi sebahagian daripada sistem pendidikan Presbyterian di New South Wales.

Kampus asal di Pantai Lady Robinson

Maktab ini pada awalnya ditubuhkan di Lady Robinson Beach, kini dinamakan semula Brighton-Le-Sands, berhampiran pantai Botany Bay. Bangunan sekolah awal adalah New Brighton Hotel yang diubah suai dan dilesenkan di The Grand Parade, berhampiran Bay Street. Pengubahsuaian ke hotel dilakukan oleh saudara Arthur Aspinall, Albert Aspinall. Pengetua pertama, Pendeta Arthur Aspinall, kekal dalam kedudukan ini sehingga persaraan pada tahun 1913. Sekolah ini dibuka secara rasmi pada 28 Januari 1893 oleh Gabenor New South Wales, Yang Berhormat Victor Albert George, Earl of Jersey. Villiers Street, Rockdale dinobatkan sebagai penghormatan untuk majlis ini. Terdapat sepuluh hari pelajar dan 25 orang Asrama.

Tempoh ketika sekolah dibuka adalah masa [[Depresi (ekonomi] | kemurungan]]. Beberapa tahun pertama sekolah sukar. Terdapat 55 anak lelaki yang mendaftar di sekolah itu ketika, pada tahun 1895, (tidak lama setelah arena lumba telah dibuka di dekatnya) sekolah itu pindah ke lokasi sekarang di Bellevue Hill.

Hari-hari awal di Bellevue Hill

Sekolah ini menduduki St Killians, bekas kediaman Hakim Josephson. Sebelum dia bersara, Aspinall telah menambahkan bangunan baru ke sekolah dan mengembangkan padang permainan. Sekolah ini masih dikelilingi oleh banyak kawasan di kawasan semak yang terbakar pada musim panas yang panas. Pelajaran akan dibatalkan supaya para pelajar dapat membantu dalam memadam kebakaran. Aspinall adalah seorang Pengetua yang tegas yang bertindak kasar terhadap kesalahan. Seringkali lidahnya yang luar biasa dan penggunaan kata-kata yang bernas menghasilkan ejekan yang lebih menakutkan daripada hukuman fizikalnya. Tetapi dia juga mampu berempati. Beberapa pelajar yang menjanjikan dididik secara percuma apabila kekangan ekonomi dalam sebuah keluarga sepertinya mengakibatkan seorang pelajar ditarik balik dari sekolah.

Tahun 1914 hingga 1955

James Bee, New Zealand, meneruskan pertumbuhan dan pengembangan kolej. Semasa dia bersara pada tahun 1934 terdapat 450 pelajar yang mendaftar. Alexander Knox Anderson, juga warga New Zealand, menyaksikan Depresi berakhir hanya empat tahun kemudian oleh Perang Dunia II. Semasa Perang Dunia II, Scots dan badan pelajarnya berpindah ke kampus yang dibina khas di Bathurst, di sebelah barat Great Dividing Range. Ini disebabkan berdekatan dengan kampus Bukit Bellevue ke pantai, dan ketakutan pengeboman tentera laut Jepun, ketakutan yang dibenarkan pada bulan Mei 1942 dengan serangan di Pelabuhan Sydney mini-sub Jepun.

Kampus Bathurst tetap menjadi sebahagian sekolah untuk jangka masa yang pendek setelah perang, sebelum berpecah dan menjadi bebas The Scots School, Bathurst.

Tahun 1968

Sambutan ulang tahun ke-75 diadakan pada 3 hingga 10 Mei. 1200 pelajar di Kolej dan pelajar terdahulu banyak meraikannya, kerana banyak bekas pelajar telah mencapai kejayaan. Pada tahun 1968 Robert Naumann adalah Profesor Fizik Nuklear di Princeton University di Amerika Syarikat. Tetamu Kehormat pada perayaan itu, pelajar tertua yang terkenal pada tahun 1968, adalah Ed Spark, pakar bedah pergigian yang pernah bersekolah di sekolah pada tahun 1894 di Lady Robinson Beach.

Sejarah seterusnya

Pada tahun 1975, api mematikan Dewan Perhimpunan sekolah, yang mengakibatkan pembinaan semula dan pengubahsuaian kemudahan sekolah.

Pada tahun 1988, sekolah ini membuka kampus pendidikan luarnya, "Glengarry", di Kangaroo Valley. Menghadiri Glengarry adalah wajib bagi semua kanak-kanak lelaki Tahun 9, yang tinggal di lokasi di salah satu daripada lima asrama selama enam bulan. Pasukan pendidikan akademik dan luar kediaman memberikan pelbagai program pembangunan peribadi yang dikembangkan dengan teliti yang meningkatkan motivasi dan pembelajaran akademik, dan menekankan disiplin, penjagaan, rasa hormat dan rasa ingin tahu. Kumpulan tahun dibahagikan kepada dua pengambilan, mereka masing-masing mengikuti syarat 1 dan 2, dan syarat 3 dan 4. Pengembaraan Glengarry kini diakhiri dengan 'Long Journey Home', yang melibatkan pengambilan untuk menunggang, mendaki dan berkanu pulang ke Sydney dari Glengarry.

Sebilangan besar anggota Majlis dipilih oleh Majlis Umum dari Gereja Presbiterian Australia di New South Wales.

Pada bulan Ogos 2017, sekolah tersebut terpaksa membatalkan ujian Fizik Percubaan HSC kerana dua kertas CSSA dicuri pada suatu malam.[9] Pelakunya masih belum ditemui. Perbincangan mengenai acara tersebut diadakan di halaman HSC Kumpulan Perbincangan 2017 Facebook, di bawah utas oleh Joe Connell; rakan jabatan fizik. Pada tahun itu sebilangan pelajar juga digantung sekolah berikutan kegiatan "muck-up" yang tidak dibenarkan.[10]

Pada bulan Mac 2018, Scots College meraikan 125 tahun pendidikan kanak-kanak lelaki dan membuka kampus baru, Brighton Preparatory School di Dolls Point, berhampiran laman asalnya di Brighton-Le-Sands.[11]